BAZLAMA

F197EDE0-B7B2-4CD1-B33B-DE840DD5CDAEKeyifli bir pazar kahvaltısına yakışacak nefis bir tarif.Kolaylık olması açısından hamurunu daha önce hazırlayıp kahvaltı öncesi pişirip sıcak sıcak sevdiceklerinize sunabilirsiniz.

MALZEMELER
🍀6-7 Su bardağı elenmiş un
🍀1 yemek kaşığı tuz
🍀1 tatlı kaşığı şeker
🍀1 paket kuru maya
🍀Ilık su
YAPILIŞI
💎Elenmiş undan 1 su bardağı kadar ayırın .
💎Kalan una tuz ,şeker ve mayayı ekleyip karıştırın,
💎Ele yapışan kıvamda hamur elde edecek şekilde ılık suyu yavaş yavaş ilave edin.Gerekirse ayırdığınız undan ilave edin
💎Hamurun üzerini sıkıca kapatıp en az bir saat bekleyin.Mayalansın.En az iki kat olsun.
Hamur mayalanınca hemen pişirmek gerekmez .Buzdolabına ve hatta dipfrize bile kaldırıp daha sonra kullanabilirsiniz.

💎Hamurdan portakal büyüklüğünde yuvarlaklar yapıp üzerine az un serpin

💎Üzerine bez örtün.10 dakika daha mayalansın.

💎Yuvarlakları el ile veya merdane ile bir parmak kalınlığında olacak şekilde açın

💎Teflon tavanızı orta derecede kızdırın ve yağsız olarak çevire çevire pişirin.

💎pişirirken çevirmeniz kabararak pişmesini sağlayacaktır.

💎Her pişirmeden sonra kuru bir havlu kağıt ile tavadaki unu sıyırmanız daha sağlıklı olur.

Bazlamalar sıcakken ben hemen bir tanesinin içine tereyağ sürüp karabiber ekip yemeye bayılıyorum.Siz ne isterseniz içlerine koyabilirsiniz.Afiyet olsun🦋💎🍀🦋

Reklamlar

BAZLAMA” üzerine 4 yorum

  1. Füsun Arpak

    Muhteşem bir tarif .Çok lezzetli olucağına eminim .En kısa sürede deniycem.Ellerine sağlık afiyet bal şeker olsun.👏🏻😋😋😇💙😘😘

    Beğen

  2. Ayse kasap

    Meral ablacim guzel tariften hafta sonu denedim ellerinize emegenize saglik degerli bilgiler veriyosunuz ingilizce anlamadigim icin bazilarini bilemiyorum

    Beğen

Bir Cevap Yazın

Aşağıya bilgilerinizi girin veya oturum açmak için bir simgeye tıklayın:

WordPress.com Logosu

WordPress.com hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap /  Değiştir )

Google fotoğrafı

Google hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap /  Değiştir )

Twitter resmi

Twitter hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap /  Değiştir )

Facebook fotoğrafı

Facebook hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap /  Değiştir )

Connecting to %s

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.